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Alice Escalante Quesada

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¿Qué es el ayuno prolongado?

¿Qué es el ayuno prolongado?

La abstinencia de alimentos por un lapso prolongado, comúnmente de 24 horas o más, se conoce como ayuno prolongado, una costumbre milenaria. A lo largo de la historia, distintas civilizaciones han recurrido a esta modalidad de ayuno con propósitos religiosos, de depuración y, en tiempos recientes, por sus posibles ventajas para el bienestar. Si bien podría interpretarse como una idea sencilla, el ayuno prolongado conlleva repercusiones tanto fisiológicas como psicológicas, convirtiéndolo en un asunto intrigante y de gran complejidad para investigar.El Origen y la Trayectoria Histórica del Ayuno ExtendidoDesde épocas remotas, el ayuno ha formado parte de costumbres religiosas como…
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¿Qué negocios rentables requieren poca inversión inicial?

Ideas de Negocios Rentables con Bajo Capital

El mundo empresarial ha experimentado profundos cambios en los últimos años, impulsados tanto por la digitalización como por la necesidad de adaptar modelos de negocio a contextos económicos inciertos. El deseo de emprender permanece intacto, pero las restricciones de capital inicial suelen ser el obstáculo más común. Sin embargo, existen diversas alternativas para desarrollar negocios rentables que demandan escasa inversión, permitiendo comenzar con recursos limitados y obtener beneficios considerables.Venta de productos por internetEl comercio electrónico se presenta como una de las alternativas más atractivas para aquellos con recursos económicos limitados. El crecimiento de plataformas como Mercado Libre, Shopify y Facebook…
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dollar bills in a cart

Inflación: ¿qué la causa y qué impacto tiene?

La inflación, en el ámbito económico, describe la subida constante y generalizada de los costes de productos y prestaciones dentro de una nación a lo largo de un lapso, comúnmente anual. Al incrementarse los precios, cada unidad monetaria adquiere una menor cantidad de bienes y servicios, lo que disminuye la capacidad de compra de dicha moneda. Este fenómeno es una señal que genera inquietud tanto en expertos económicos como en la población en general, debido a sus repercusiones en el nivel de vida y la estabilidad financiera.Causas de la inflaciónLa inflación puede originarse por diversas causas, las cuales se clasifican…
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Golpe al corazón de la lucha contra el VIH en Senegal por el recorte de la ayuda: menos trabajadores comunitarios y acceso a tratamientos

VIH en Senegal: Menos Ayuda, Más Riesgo

"Golpe al corazón de la lucha contra el VIH en Senegal": el impacto de los recortes en la ayuda internacionalLa reciente suspensión de fondos por parte de Estados Unidos ha alterado gravemente los avances logrados en la lucha contra el VIH en Senegal. La reducción de personal comunitario y el acceso limitado a tratamientos amenazan con revertir décadas de progreso en este país africano.Senegal ha recibido reconocimiento por su estrategia vanguardista en la prevención y el manejo del VIH. No obstante, la reducción de la asistencia internacional amenaza estos avances. Las entidades comunitarias, que han desempeñado un papel crucial en…
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Haría lo que fuera por mi nieta: incertidumbre en beneficiarias de asistencia social por cierre del Gobierno en EE.UU.

La Vida de Abuelas Beneficiarias en Vilo por Cierre del Gobierno en EE.UU.

En medio del cierre parcial del Gobierno federal, muchas familias que dependen de ayudas sociales viven días de angustia. Testimonios de madres y abuelas relatan sacrificios, miedo y una pregunta constante: “¿y si mañana no hay apoyo?”La paralización administrativa ha generado una disrupción directa en programas de asistencia alimentaria, subsidios y pagos de beneficios federales. Para quienes ya estaban al límite, esta crisis implica afrontar necesidades básicas —comida, vivienda, salud— sin certezas de cuándo volverá el respaldo estatal. Muchas beneficiarias expresan su desesperación con frases como “haría lo que fuera por mi nieta”, reflejo de que el bienestar de sus…
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woman in white crop top holding a drink bottle

Todo Sobre el Metabolismo

El término metabolismo se refiere a un conjunto de procesos bioquímicos que ocurren en el organismo de los seres vivos y son esenciales para mantener la vida. Estos procesos químicos transforman los nutrientes que ingerimos en energía utilizable para el cuerpo. En términos simples, el metabolismo es la maquinaria interna que nos permite funcionar diariamente.Catabolismo y anabolismo: las dos bases fundamentales del metabolismoEl metabolismo se clasifica en dos amplias divisiones: el catabolismo y el anabolismo. El catabolismo consiste en la ruptura de moléculas de gran tamaño, tales como proteínas, carbohidratos y lípidos, en componentes más pequeños que liberan energía, la…
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fried rice with poached egg zucchini and celery on round green ceramic plate

Plan de Calorías: ¿Cuántas al Día?

Determinar la cantidad adecuada de calorías que una persona debe consumir diariamente es fundamental para mantener una buena salud y un peso corporal saludable. Sin embargo, esta cantidad no es universal y depende de diversos factores individuales y de estilo de vida.Elementos que impactan el consumo calórico diarioEdad: A medida que envejecemos, nuestro metabolismo tiende a desacelerarse. Por lo tanto, una persona mayor generalmente necesita menos calorías que una persona más joven.Sexo: Por lo general, los varones necesitan una ingesta calórica superior a la de las mujeres, ya que poseen una mayor cantidad de tejido muscular. Este tejido muscular consume…
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